北平制冰厂品牌创建于1936年,是北冰洋饮料的前身。2021年北冰洋85周年之际,“北平制冰厂”重新亮牌,冰冰熊带着熊友家族,开启了品牌线下主题店的全新业务线。通过品牌店的全新定位和体验,衔接新消费需求,定义“现制健康”,传承“汽”与“爽”;将品牌的天生国潮基因与品牌精神深度融合,打造文化IP。
北平制冰厂目前已经有8家旗舰店,位于北京城的各个角落,每一家都是集吃、喝、玩、乐、购于一体,可以体验DIY制作蛋糕、汽水等,店内所有食品全部坚持新鲜现制,独家拼配制方。2023北京商业品牌大会暨2022年度 (第十八届) 北京十大商业品牌揭晓活动在北京国际饭店会议中心成功举办。“北平制冰厂”荣获北京十大商业品牌评选“2022年度北京商业首店之星”。
目前北平制冰厂旗下一共有三款产品,HPP柑桔汁、乳酪酸奶、以及定制款雪糕,目前雪糕有冰冰熊3D雪糕,北京南站、北京站等火车站定制类雪糕。
北平制冰厂HPP柑桔汁
选用武当山蜜桔,一瓶中含有10颗桔子。产品采用低温超高压处理,产品全程无热加工。不破坏柑桔汁营养,充分保留柑桔汁天然口感,无任何添加剂,全程冷链冷藏运输,保证口感新鲜。
北平制冰厂乳酪酸奶
乳酪与酸奶的完美融合,酸奶中添加保加利亚乳杆菌, 添加 ≥15% 的乳酪令酸奶口感更加柔和。呆萌可爱的冰冰熊也一度令产品进军“网红”大队。